Nieuwe keuken
Uitgevoerd
Wat is het probleem?
De keuken is erg donker; sterk verouderd; overal beschadigd; (te) vaak gerepareerd; heeft nauwelijks bergruimte; ventileert niet goed; moeilijk schoon te houden, is onpraktisch ingedeeld en bovenal onveilig om in te werken.
Per saldo is de keuken niet geschikt om dagelijks in te koken voor een gezin met 12 kinderen en drie volwassenen. En al helemaal niet als de kinderen gezellig en veilig mee willen helpen, iets wat ze wel graag zouden willen doen. Dat is ook noodzakelijk, want koken is een belangrijke life skill voor de kinderen op weg naar een zelfstandig leven. Het is nu echt behelpen.
Wat is de oplossing?
Wat is het resultaat?
De nieuwe keuken heeft veel kast/opbergruimte, is gemakkelijk en goed schoon te houden en veilig om in te werken. Er is een grote, verrijdbare werktafel zodat iedereen kan helpen koken en er op stahoogte kan worden gewerkt, nieuwe kookpitten en een grote ijskast. Ook is er gezorgd voor goede ventilatie en veiligheid door openslaande deuren naar buiten. Het geheel is afgemaakt met een frisse, lichte verf op muren en plafond en de uitbreiding, vervanging, aanvulling van eetgerei.
De hele Lotus familie heeft (naar vermogen) hun steentje bijdragen aan de realisatie van het project. Hun eigen bijdrage is van wezenlijk belang voor het gevoel van eigenaarschap, zelfvertrouwen en huistrots.